教学督导信息

【2024】（第三十九期）总第39期

沈阳农业大学第十二届教学督导室主办

共建研究生联合培养基地，强化专业硕士综合能力培养

---介绍“食品学院---江苏省农业科学院农业设施与装备研究所研究生联合培养基地”在人才培养方面的做法与成效

督导员 周宝利

食品学院在研究生联合培养方面一直在积极探索实践中，目前拥有国家级研究生联合培养基地1个（全校仅2个）、省级联合培养基地3个、校级联合培养基地2个。近日，本人采访了食品学院负责研究生工作的周倩副院长，就2023年批准的校级联合培养基地“沈阳农业大学食品学院——江苏省农业科学院农业设施与装备研究所研究生联合培养基地”（负责人为周倩副院长）的运转情况进行了详细的访谈和交流，该基地在立足现代化大农业生产、积极探索研究生联合培养模式方面卓有成效，现将他们的做法和效果介绍如下，供大家借鉴。

一、基本情况

周倩副院长负责共建的研究生联合培养基地、依托单位为江苏省农业科学院农业设施与装备研究所，该研究所主要针对我国现代农业发展的战略需求和设施农业生产中存在的突出问题，围绕农机与农艺技术融合，重点开展设施结构及智能管控技术、设施种植机械化技术及装备、果园管理技术与装备、养殖设施环境管控技术及装备、农用功能膜材料及核技术农业应用、农产品贮藏与冷链物流保鲜技术、农产品采后衰老生物学机理、农产品采后病害控制技术等方面的研究。在联合培养工作实践中，重点依托该所的农产品保鲜技术与装备创新团队，开展农产品贮藏与冷链物流保鲜技术及装备研发和农产品采后病害控制技术等研究工作。该团队拥有生理生化实验室4间，分子实验室2间，总面积达525.24平方米，包含各类生理生化实验所需的常规设备，如真空预冷机、智能光控培养箱、智能移动冷库、人工气候培养箱、核酸/蛋白定量仪、电转化仪、各种电泳设备、实时荧光定量PCR仪、凝胶成像系统、高速冷冻离心机、超低温冰箱、全自动高压灭菌锅等，并依托于本院中心实验室拥有先进的生化与分子生物学相关仪器设备，包括激光共聚焦显微镜、高效液相色谱串联质谱分析仪等，可满足研究生开展科学研究工作的需求。自建立联合培养工作关系以来，先后有食品科学、食品加工与安全等相关专业研究生参与联合培养。

二、主要做法

1.“两段式”和“双导师”的联合培养模式

食品学院与装备所合作共建研究生联合培养基地，总体思路是：“建设多元化、管理规范化、基地规模化、研究专门化、培养系列化、服务区域化”。以此为基础，研究生教育实行“1+2”分段式的联合培养模式，即一年的校内课程学习和两年的培养基地课题研究，培养方向按合作单位的需求定位，理论课程在学校是实行全日制教学，课题研究和论文撰写在研究生培养基地进行。学院和装备所各派一名指导教师，共同制订培养计划，力求把研究生的学术水准与应用能力有机结合起来。在研究生培养过程中，依据学校的办学定位、结合研究生培养方案的要求和合作单位的用人需求，立足培养素质优良、实践能力全面的应用创新型高层次技术人才。食品学院和装备所双方都遴选优秀人员担任导师，对学生进行全面的跟踪指导，精心组织“双导师队伍”：装备所选派理论功底较好、科研能力强、生产第一线的专家组成第一导师团队；食品学院将组建理论基础扎实、科研与实践能力强并且熟悉情况的第二导师团队。合作双方尽可能地使指导教师队伍的年龄、职称、学历结构趋于合理化。

2.“院-所-团队”三级研究生管理机制

江苏省农业科学院在研究生培养过程中建立了“院-所-团队”三级管理机制，为研究生的生产实践、科学研究、日常生活提供了重要的保障。具体做法是：人事处负责全院研究生具体工作的规划、统筹、协调，负责研究生教育中心的日常运行；后勤保卫处负责研究生日常生活保障工作，负责研究生宿舍二期工程（已完工，充分满足研究生的入住需求）、宿舍的分配、维修以及宿舍楼公共区域的安全和日常保洁等管理工作。研究所（中心）为研究生培养的第一责任单位，负责研究生的思想政治教育、业务培养和日常管理工作。团队具体负责研究生的科研项目实施、社会实践和学术交流，切实增强研究生的学术和实践能力。此外，不定期举办研究生迎新生联欢会、研究生学术论文报告会、户外拓展活动等，将思想政治教育寓于实践教学中，将道德教育、素质教育与科研实践紧密结合，提高研究生面向社会、关注社会、服务社会的意识；提高联合培养研究生的获得感、认同感、归属感和荣誉感，并加强研究生心理健康教育和危机干预，定期开展心理辅导讲座，借助公益性专业心理援助热线等社会力量加强对研究生心理健康辅导。联合培养基地有《安全保卫管理制度》、《食宿管理制度》、《实验室管理规定》等，有效保障了学生人身安全和工作安全。基地有完善的劳动保护、卫生安全保障制度，同时还成立有纪律严明、保障有力的后勤服务，能积极应对各种安全、消防、环境等问题，有效保障研究生的各项人身安全。研究生在基地实践期间，一切听从双方导师的安排，不得擅自离开，并执行外出人员的日报平安制度。研究所和基地具有完善的知识产权管理及保护制度。

3. 培养环节运行与保障制度

在研究生培养过程中，以沈阳农业大学食品加工与安全专业学位研究生为培养对象，在培养基地的环节主要包括专业实践和学位论文撰写。联合培养具体实施流程如下：选派学生→项目分配与学生对接→校内导师与研究所导师开展交流探讨→专业实践教育（包括组织开设具有科研院所特点的讲座或研究报告及项目研究学习）→研究生在基地实践与开展研究的表现考核→退出联合培养计划及其它。在研究生指导方面，教学、生产与科研的合作不再局限于单一的教学环节上，从培养计划的制定、实践环节的实施、开题以及中期考核、毕业资格的考核等各个环节，食品学院和研究所全程参与和严格把关学生的培养。联合培养的实践教学包括专业实践和学位论文，学生参与到实践基地老师承接的科研项目中，实现专业实践与学位论文研究双过程合二为一。培养基地开展实践活动和科学研究时，根据学校对研究生人才培养目标的要求，将学生安排到项目的设计、实施、完成等各个环节，强化研究生的创新思维、理论向实践转化的能力培养，同时完成专业学位论文，实现高质量人才培养。

联合培养基地的第一导师是研究生实习实践的具体责任人。根据学院要求，导师工作有计划、有总结、有汇报、有考核。逐渐完善奖惩机制，并把导师工作考核与招生资格挂钩，并建立研究生培养质量监督反馈机制。针对研究生培养关键节点开展巡回监督检查以查促改，保证培养质量。另外，联合培养基地设置了专门的科研、人才培养和奖励经费，经费主要用于联合培养研究生的生活补贴费、专家咨询、项目调研、人员培训、实验室维护，以及资料收集、办公耗品和奖学金等，其中奖学金覆盖面高达60%，减轻了联合培养研究生的经济压力。与此同时，装备所免费提供学生食宿，配置统一的宿舍、饭堂、办公室、实验室等，并有优秀的绿化区、健身区和运动场等多种配套设施。沈阳农业大学食品学院教师也会不定期去装备所看望学生，时刻关注联合培养研究生的思想、心理以及科研状况，

三、主要效果

自联合培养以来，已培养出30余名研究生，这些研究生毕业后主要在科研院所、高校事业单位等单位任职，从事食品贮藏技术研发、药品、食品成分检测分析等工作，在不同的岗位上为各行业贡献自己的力量。经过联合培养，也使导师们的科研水平大幅度提高。如，联合发表中外文核心期刊论文20余篇，申请专利多项；作为联合培养实践基地，每年都为沈阳农业大学暑期社会实践活动提供场所等。目前已形成合作共赢、共同发展、良性循环的局面。

通过共建联合培养基地，食品学院积极探索专业学位研究生联合培养新模式，不断强化专业硕士综合能力培养，建立了科学的管理机制和保障制度，为培养实践创新型人才，为深化研究生教育教学改革提供了有益经验。

本期信息传至：王铁良副校长，教务处、研究生院领导，学院负责本科教育、研究生教育领导、全体督导员。